文化的传播推广，需要我们口口去相传，需要先驱者去体证，而茶文化研习基地，正是我们茶文化传播的桥头堡和先行军，经过前期紧锣密鼓的调研、制度起草、征求意见及现场座谈、考察等，山东省食文化研究会第一批茶文化研习基地在烟台正式落地、挂牌。这是山东省食文化领域的一大创新、一大创举、一大突破，为将来茶文化的宣贯、落地，提供了可靠的保障，也为队伍不断壮大的研究会会员提供了很好的对接和服务平台。
山东省食文化研究会茶文化研习基地（以下简称研习基地），是为山东省食文化研究会在各地市联合开展学术交流、行业培训、非遗传习、会员交流等活动所设立的基地主体。为做好全省的茶文化研习基地建设工作，茶文化理事会研究制定了《山东省食文化研究会茶文化研习基地实施细则》（以下简称实施细则），从务实创新、积极探索、稳步推进研习基地建设工作，明确标准、细化措施、扎实做好研习基地的发展工作，明晰权责、细化措施、做好对研习基地的指导和服务工作，3个大的方面、7个环节、31个细化标准，对研习基地的发展、管理和服务，做出了明确的标准和要求，内容细致，可操作性强。为做好《实施细则》的落地实施，山东省食文化研究会杨国英副会长率领团队，奔赴烟台，现场调研，组织有关人员认真研读、讨论，与会人员各抒己见，对《实施细则》提出了很好的意见和建议，参照修改后的标准，评选出了山东省食文化研究会烟台首批茶文化研习基地四家，并现场组织了授牌仪式。下步，按照统一的茶文化研习基地建设《实施细则》标准，将在全省范围内，本着“成熟一家、发展一家”和“发展一家、成熟一家”辩证相融原则，稳步推进茶文化研习基地建设工作。
山东省食文化研究会搭建的茶文化研习基地交流平台，让更多的人认识茶、了解茶，让爱茶的人更亲近茶。将茶文化真正的融入我们的生活、学习及人生旅途中。我们从茶中品味人生，从茶中懂得道理，从茶中得到行为的规范，同时大家也在论坛中畅所欲言，结识挚友，提高自身文化修养，高雅脱俗，热情向上，严谨务实，为中国茶产业做贡献。
